先付八寸
1:新牛蒡とカシューナッツ和え ミニトマト蜜煮 2:蕎麦寿司サラダ巻き 3:ホタルイカ沖漬け 4: 5:ぜんまいと赤こんにゃくの炊いたん 6:茄子のオランダ煮
※仕入れにより変わる場合もございます。
椀物 引き立ての一番出し汁 贅沢仕立ての椀物
海老しんじょうと順才 木の芽
造り 本日の水揚げのもの3〜5種盛り
京の生湯葉・マグロ・すずき・鱧おとし・初カツオ・コチ 等
その日のもの あしらい一式
焼き物
鮎の塩焼き 蓼酢 花蓮根
※ 仕入れにより色々と変わります。
酢物
白きくらげとトマトの山葵酢和え 三つ葉
温物
じゃが芋饅頭 とんぶり 山葵
揚げ物
名物いちのもん流お豆腐の天ぷら 稚鮎の天ぷら 鱧大葉包み揚げ 新玉ねぎと桜海老の寄せ揚げ など
※ 仕入れにより色々と変わります。
食事
ちりめん山椒御飯又は季節の炊き込み御飯 湯葉あんかけ丼 ちりめん大葉飯 など
手打ち蕎麦の時もあります。
※ 御飯物はその日により変わります。
味噌汁
わかめ おぼろ昆布 山椒
香の物
自家製お漬物盛り
デザート(祇園8,000円~)楽天市場ランキング1位豆腐スイーツが付きます
楽天市場ランキング1位獲得の豆腐スイーツ・季節の甘味・季節の冷菓 三種盛り
*仕入れにより内容が変わる場合がございます
コース内容(内容がお値段によりよくなります)
大原 @5,800(税別)季節のアイスとなります。
祇園 @8,000(税別)デザート楽天市場ランキング1位豆腐スイーツ付き
嵐山 @12,000(税別)デザート楽天市場ランキング1位豆腐スイーツ付き
※ いちのもん自慢の出汁が味わえる引き立ての一番出し汁贅沢仕立ての椀物とデザートの楽天市場ランキング1位豆腐スイーツは@8,000〜のコースから 付きます。
料理長大橋の匠の技と味が堪能できる贅沢な和のフルコース
@16,800〜 ご予算にて承ります。
飲み放題 プラス料金 @ 2,000円(90分 4名様以上)
瓶ビール、ハイボール、チューハイ、日本酒(冷・燗)、芋・麦・焼酎、梅酒、ノーアルコールビール、ノーアルコールカクテル、ウーロン茶、ソフトドリンク等
